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花新小農市集 社區農夫一起玩

花新小農市集 社區農夫一起玩

我們星期六早上10點到12點在新店花園新城的「花新小農市集」第二發,地點從走廊移到管委會樓上的可食綠屋頂,來一起玩的鄰居更多了。 這週的熱門商品是鄰居玉芳提供的「蛇瓜」,顧名思義就是長得像蛇的瓜,細細長長地像蛇一樣,樣子雖然嚇人,但第一次看到的人,還是忍不住把玩了一下。...
打造台灣有機島

打造台灣有機島

每年都會發生農產品供過於求的狀況。為了減少供給,提高價格,每年都會有很多農產品必須耕鋤做為肥料。 當初成立「台灣農業讚」粉絲團,期盼下次再發生農產品供過於求時,能透過臉書呼籲大家以實際的行動:吃農產品,挺農民。讓願意食用農產品的名眾,可以吃到又好又便宜的時令農產品。 只要有一萬個人願意買一萬份農產品,就有一萬份農產品免於耕鋤的命運。 現在離那一天,有一萬個人聚集的時間不遠了~ 問題是 : 一萬個人願意買一萬份滯銷的農產品???? 如果從過去三年的行銷經驗來反推,臉書粉絲團的轉換率大約只有千分之一,如果要買一萬份農產品,那需要一千萬人的粉絲團,也就是說全台灣的臉書朋友都加入台灣農業讚粉絲團也不定有一千萬人!!! 不用你說,我們都知道那是不可能的事 orz 這一年中間我們轉換了一個想法,一個讓農產品免於耕鋤的想法,那就是夢想有一天,用吃改變台灣成為世界上唯一的有機島… 有機小農因為不是大量生產,所以幾乎很少聽到有機蔬菜會被耕鋤,通常只有慣行農法才會被耕鋤,因為農民用農藥和化肥才能大量生產,而因為資訊的不對稱,才會讓市場和產地能夠產生如此大的落差,而慣行農法對土地酸化造成土石流和使用農業環造成境荷爾蒙讓台灣30年癌症死亡率高居不小等因素,那為什麼我們不先從支持有機農業開始著手??? 如果一萬個人願意買一萬份有機農產品,我們過去的經驗,大約300個人就可以支持一個有機小農,那麼我們就可以支持300個有機小農,也讓慣行農法的小農有機會考慮轉換跑道支持有機,前提是我們消費者願意多花一點錢支持有機產品...