我 們 的 使 命
台灣本島的生態多樣性豐富程度為世界第二,你能想像有一天,全島農產品都是有機的?
為台灣農業盡一份心力
有機餐廳–自然食クレヨンハウス
位處時尚精品林立的表參道,巷弄中有一家有機餐廳,叫做自然食クレヨンハウス,位於B1的廣場,餐廳同時也併設有機賣場喔。
日劇「限界集落株式會社」第一集和第二集摘要
繼上次提到日劇「限界集落株式會社」的消息,這次回應某些無法看到播出朋友的需求,分集介紹這齣農業大戲的劇情與反映日本農業的現況…
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北海道的米
許多人喜愛吃米飯,但通常除了到當地來吃料理才能嚐到米的美味外,很少遊客會特意買米回去當禮品送人,一來是米包通常太大太重,二來是特色不足。
日本也是米食大國,許多地區皆有產米,在各縣市競爭激烈下,米的味道、黏度、香味每年都會經由穀物檢定協會人員進行米食美味排行(食味ランキング)來評選等級,約一百位的專家們實際品嚐,做「特A」、「A」…等綜合評價,而這些結果直接影響消費者的購買行為。
草莓季
吃草莓的季節又到了!各大超市與蛋糕店又陳列著各式各樣的草莓與草莓商品。(流口水…)
草莓產季在12月~5月,2012年資料顯示,日本全年的収穫量約16萬3,200噸,出產量約14萬9,000噸,總栽培面積約5,720公頃,品種有20種。
日劇「限界集落株式會社」大結局!
「對我們來說最重要的是人,是夥伴….」
才短短五集!看完哭了好多次覺得好悵然,卻又覺得五個小時就了解到農家們的工作與心境,真的很值得…這次好好地寫下後三集的劇情影評(看來都是農民會遇到的事情啊),替難得以農業為主題的戲劇畫下完美的句點。
水果販賣機
每天匆匆忙忙的上下班,好容易忘記吃水果喔…
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